ロイズは北海道のチョコレート
ロイズチョコレートが美味しい理由
ロイズチョコレートは北海道のロイズコンフェクトと言う会社が製造販売していおり、チョコ好きなら知らない人はいないでしょう。そんなロイズチョコが美味しい理由とは？
ロイズのチョコレート
ロイズは北海道のチョコレートで、ロイズコンフェクトと言う会社が製造販売しています。ロイズのチョコレートは、チョコレート好きの人であれば知らない人はいないでしょう。チョコレート専門のメーカーはありそうでなかなかないものですが、その意味でロイズは日本で貴重なチョコレート専門メーカーと言えます。最近は海外のチョコレートブランドが押し寄せてきていますが、本当に美味しいチョコレートを作ろうと思えば、カカオから自社で加工してチョコレートにしているはずですが、そこまでこだわっているメーカーは少なく、ロイズはその数少ないメーカーのひとつと言えるでしょう。
生チョコレートがおすすめ
ロイズのチョコレートを初めて購入するなら、生チョコレートがおすすめです。アイスクリームでたとえるならバニラのようなもので、まずはベースのチョコレートを味わって見るのが、いいでしょう。カカオやシャンパン、ビターなどシンプルなテイストのチョコレートにこそ、チョコレートの本質が窺えると言う事ですね。ベースのチョコレートの味がわかってしまえば、あとは色々な素材とのコラボレーションを楽しむだけです。チョコレートやアイスクリームは言わばキャンバスみたいなもので、良い生地の上に絵の具が塗られてこそ素晴らしいアートができるわけで、ベースのチョコレートが美味しくなければ、どんな素材を組み合わせても、美味しくなるはずがありません。一般的なチョコレートのコラボレーションといえばナッツ類ですが、ロイズのナッツバーはアーモンド、カシュー、ペカン、マカダミアの４種類が入っており、ストレートな美味しさを楽しむことができます。
プラリネショコラ
プラリネショコラ［ラムレーズン］はネット限定で、チョコレートと相性のいいラムレーズンをたっぷり使ったチョコレートです。ロイズの定番中の定番で、まさしく大人の味と言ったテイストです。甘さ控えめで、カカオの苦味とラムレ−ズンの組み合わせは、至福の時を演出してくれます。またチョコレートはミルクとスイートの２種類があり、まろやかさと濃厚な甘さを同時に味わうことができます。ロイズは大吟醸パウンドケーキやアイスクリームなどチョコレート以外の製品も出しており、様々な分野に進出しようとしていますが、それは危険かもしれません。もっとロイズというチョコレート専門メーカーのブランドステータスを考えたほうがいいと思います。ロイズはチョコレートのロイズであって、それ以上でもそれ以下でもありません。ロイズがチョコレートメーカーであることを忘れずに、日本のチョコレートブランドとして飛躍する事を期待しています。